气调冷藏库设计规范总则
1.0.1为了额规范气调冷藏库的工程设计,保证水果蔬菜类气调冷藏库的设计与建造质量,制定本规范
1.0.2 本规范适用于以氨或氢氟烃、氢氯氟烃及其混合物为制冷剂的制冷系统及公称体积大于或等于500M3的土建和装配式气调冷藏库。公称体积小于500平方米的气调冷藏库,可参照本规范。
1.0.3气调冷藏库设计应在总结实践经验和科学实验的基础上,结合国情,积极采用国内外新技术、新设备、新工艺和新材料,做到环保、节能、减耗和安全可靠,使生产流程合理、系统控制先进、操作和维护方便。
1.0.4气调冷藏库设计,除应符合本规范的规定外,尚应符合国家现行有关标准的要求。
气调冷藏库设计规范术语
2.0.1 气调冷藏库
采用人工调控气体成分和温、湿度的保鲜货物的建筑物。
2.0.2库房
采用人工降温房间的统称。
2.0.3整理间
用于货物入库前接受和货物出库后整理的房间,其室温分常温或某一特定温度。
2.0.4冷间
采用人工降温房间的统称
2.0.5冷却间
对货物进行冷却工艺加工的房间。
2.0.6气调冷藏间
用于气调保鲜方法贮藏货物的冷间。
2.0.7穿堂
专为冷却间和气调冷藏间进出货物而设置的通道,其室温分常温或某一特定温度。
2.0.8技术走廊
专为气调冷藏间系统管道、分配站、系统设备等而设置的通廊。
2.0.9气密层
组织气调冷藏间内部气体与外部气体交换的隔层,保持内部气体成分的稳定和防止隔热层受潮积水。
2.0.10隔热层
组织冷间内部预外部热交换的隔层,保持冷间内温度的稳定,以减少能量损失。
2.0.11气调系统
为了实现气调冷藏库内气体成分调节所配置的降氧、二氧化碳脱除和乙烯脱除系统的统称。
2.0.12加湿系统
为了满足冷间内相对湿度的要求由加湿设备所建立的系统。
2.0.13制冷系统
在两个热源之间工作的用于制冷目的的系统,即通过制冷剂从低温热源中吸取热量并将热量排放到高温热源中。