那么，风冷冷库、食品冷冻冷库定制造价是多少？很多冷库投资方最先想知道的就是冷库造价问题，其实冷库造价是我们后续谈的问题，前期着重于做规划。客户对冷库的要求是什么？比如冷库建造多大、分间数量多少、冷库温度设定要求等都是会导致风冷冷库、食品冷藏冷库最终定制造价不一样的。
风冷冷库、食品冷冻冷库的库温一般是在-18~-25℃之间，除了冷库温度控制，食品冷库的包装、摆放、卫生环境也很很重要。食品在包装时应当密封、防潮防腐，食品摆放需要留有一定的空隙，使冷气分布均匀，才能更好的保鲜储存。
常见食品冷冻温度参数表（仅供参考）
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类别
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名称
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温度℃
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相对湿度%
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预计冷藏期限
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一、冷冻肉、禽类
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冻猪肉
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-12
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95-100
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3-5个月
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-18
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95-100
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8-10个月
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-20
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95-100
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10-20个月
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冻猪肉分割（包装）
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-18
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95-100
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10-20个月
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冻牛肉
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-12
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95-100
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6-10个月
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-18
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95-100
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10-20个月
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-20
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95-100
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12-14个月
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冻羊肉
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-12
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95-100
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3-5个月
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-18
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95-100
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8-10个月
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-20
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95-100
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10-20个月
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冻肉馅（包装未加盐）
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-18
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95-100
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6-8个月
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冻副产品
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-18
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95-100
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5-8个月
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冻猪油（不包装）
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-18
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95-100
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4-5个月
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冻猪油（包装）
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-18
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95-100
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9-12个月
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冻家禽（包装）
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-12
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95-100
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3-4个月
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-18
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95-100
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6-10个月
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冻家兔
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-18
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95-100
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5-8个月
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二、冷冻水产类
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肥鱼：鲤、沙丁、蟹、鲇鱼等
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-18~-25
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95-100
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6-10个月
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瘦鱼：比目鱼、黄花鱼等
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-18~-25
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95-100
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8-12个月
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虾类
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-18~-25
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95-100
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10-14个月
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蛏、贝、蛤
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-18~-25
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95-100
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6-10个月
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